试题详情
- 单项选择题下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是（）
A、牛奶
B、鸡蛋
C、猪肉
D、牛肉
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 大多数国家提出饱和脂肪酸（S）、单不饱和
- 食油沸点为（）℃，反复高温会产生氧化、水
- 据研究，高强度运动一般在食后（）分钟后进
- 进入小肠的消化液有胰液、胆汁和肠液。
- 1g脂肪在体内氧化实际产生的能量，即生理
- 高血压的防治饮食原则是低钠高钾膳食。
- 0.239kcal的热能相当于（）
- 动物性食物，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主
- 平衡的膳食中，脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和
- 世界上比较稳定的膳食结构有（）
- 食物燃烧后的灰分中含有钾、钠、钙、镁含量
- 加醋可增加烹调过程中维生素的损失率。
- 中国营养学会建议成年男性一天饮用酒的酒精
- 维生素缺乏是一个渐进的过程。
- 运动可增加血液中（）的含量，加速血中胆固
- 影响胃排空的因素包括（）
- 营养素的功用（）、（）、（）。
- 快速减轻体重的机制是（） ；
- 天然抗氧化物质的主要来源是（）
- 影响人体健康最重要的因素是（）