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多项选择题使用折（推）的餐巾折叠手法时应注意（）。

A、将餐巾叠面折成褶裥的形状，使花型层次丰富、紧凑

B、打出的褶均匀整齐，距离相等

C、两个大拇指相对成一线，指面向外，食指或中指向后拉折

D、用食指将打好的折挡住，中指控制好下一个折的距离

E、三个手指互相配合，重复进行

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