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单项选择题有关脑组织灰质与白质描述错误的是（）

A、端脑的表面为灰质，称大脑皮质

B、皮质深面是由出入皮质的神经纤维形成的白质，称大脑髓质

C、脑组织中白质血流量为灰质血流量的3～4倍

D、灰质组织消耗氧和葡萄糖的量亦较白质组织高

E、脑组织各部分的血液流量、耗氧量都可随其活动情况而发生变化

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