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单项选择题动脉粥样硬化与饮食营养因素的关系是（）。

A、与膳食脂肪总摄入量呈正相关

B、膳食脂肪量的多少起决定作用

C、与多不饱和脂肪酸的摄入水平无关

D、与胆固醇的摄入水平无关

E、与磷脂的摄入水平呈正相关

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