试题详情
- 多项选择题下列情况下可使用食品添加剂：（）
A、保持或提高食品本身营养价值
B、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
C、提高食品的质量和稳定性，改进其感官特征
D、便于食品的生产、加工、包装、运输和贮藏
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