试题详情
- 单项选择题被吊销《餐饮服务许可证》的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起()内不得从事餐饮服务管理工作。
A、6个月
B、1年
C、3年
D、5年
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 按国际餐饮惯例,“固定菜单”变更周期的时
- 遇到亲友来用餐时怎么办?
- 标准菜谱的内容有()。
- 认证机构对通过良好生产规范、危害分析与关
- 前厅的公共面积(不包括任何营业区域和面积
- 上甜品水果前,应撤去()以外的全部餐具。
- 注水肉根据注水方式的不同分为()、血管注
- 市场营销应考虑消费者研究的内容主要是生理
- 餐饮企业管理人员队伍开发的基本目标是()
- 用于铁扒的原料大多为肉类,应加工成不同厚
- 使用照明设备时,接触照明灯具不能用()。
- ()菜肴口味较重,喜欢用油,制作方法较为
- 如果竞争对手的产品和服务已达到顾客的要求
- 许多餐馆酒店选为年轻人市场,下列不属于年
- 开餐期间突然停电怎么办?
- 餐饮企业自行购买组建ERP系统的优势是(
- 下列属于餐饮成本中的不可控成本的是()。
- 西式餐厅要求光线()、柔和,造成一种宁静
- 菜肴的加工程序通常为:原料和选择、验收、
- 餐饮产品创新的“灵魂”,是要做到适应当地