试题详情
- 单项选择题面肥发酵和面，面团的加水量要合适，软硬度要适中。四季的用水温度不同，夏季用冷水，秋季用温水，冬季用不超过（）的温热水。
A、30度
B、40度
C、45度
D、50度
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 新生儿出生后，（）小时未排尿者需检查原因
- 窗帘表面的灰尘（）使用鸡毛掸或者吸尘器加
- 陈旧茶渍可用（）慢洗
- 当母乳不足或母乳因故不能按时喂哺时，需加
- 猫和人会共患的疾病有（）多种。
- 新生儿患头颅血肿后无须处理。
- 做刀削面的面团经充分揉匀、揉光后、要盖上
- 从婴幼儿3个月开始，就可以和他玩“藏猫猫
- 婴幼儿动作发展的顺序是从上到下、从中心到
- 亲子关系建立需要经常给予婴幼儿更多的爱抚
- 如果餐具上沾有油腻，不可以将餐具侵入（）
- 培养婴幼儿按时进餐习惯的目的是（）。
- 新生儿的尿布适宜使用浅色、废旧的棉质衣物
- 从冷冻室取出的乳汁可以放在微波炉里加热5
- 正确的清洁家居的方法是：先整理摆放，最后
- 切法分为：（）、推切、拉切、铡切、锯切、
- 随着增龄，全身动脉弹性减退，血管内阻力增
- 与人相处是一门学问，家政服务员在工作中要
- 为使婴幼儿拥有正常的睡眠，晚饭要清淡且要
- 片是“刀工”技术难度略大些的技法，一般制