试题详情
- 单项选择题以下有关餐饮服务食品安全规范要求中，说法不正确的是（）。
A、应当保持食品加工经营场所的内外环境整洁
B、半成品应可以与食品原料一起存放
C、直接入口食品与食品原料或者半成品分开存放
D、贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 水分测定时应该选择精度等级合适的天平，下
- 下列哪种食品中的亚硝酸盐含量可能最高（）
- 防控食品受到病原菌污染的措施主要为（）
- 以下哪项不是采购环节应开展的活动（）
- 一款面包产品，可以取名为“酸奶草莓”。
- 绝大部分从业人员污染食品引起的食物中毒，
- 仓库内的贮存物品应与墙壁、地面保持适当距
- 较大量的化学药品应放在药品储藏室，房间应
- 研究表明，辐照食品不存在感生放射性问题。
- 凡患有痢疾、伤寒、化脓性或者渗出性皮肤病
- 生产经营新资源食品，不得宣称或者暗示其具
- 某食品生产企业将产品进行包装后置于成品库
- 食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可
- 制作糕点时，任何蛋类都可以作为原料使用。
- 食品生产经营者保证食品安全的主体责任，就
- 复合食品添加剂配方中还应同时标示出各单一
- 食品生产企业必须符合良好生产规范要求，实
- 食品生产加工企业利用新的食品原料从事食品
- （）负责化妆品安全管理的综合监督。
- 盒饭采用冷藏工艺，应在（）以下分装。