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- 简答题饮用啤酒时，影响啤酒口感的外在因素有哪些？
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- 酒吧营业中服务包括（）
- 调酒师职业守则中要求调酒师要做到（）。
- 按水温分类，矿泉有（）
- 酒吧的专用（）用具包括茶杯。
- 美国威士忌，著名的品牌有（）
- 伏特加之名源自俄语“Vode”，亦译为（
- 酒吧的制冷设备有冰箱、立式冷柜、制冰机、
- 生产日本清酒所使用的主要原料是（）。
- （）用于制作雪泥。
- 拉戈啤酒与艾尔啤酒相比口味较重，较浓郁，
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- 目前世界上最流行的酒度表示法是标准酒度法
- 凡是可以饮用的液体都可以称为饮料，但不包
- 法国著名的巴黎（PERRIER）矿泉水，
- 当遇到客人喝醉酒时酒吧员应如何处理？
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- 香槟鸡尾酒是用最好的香槟调制而成的。
- 白兰地的颜色来源是（）。
- 调酒时，用来夹取冰块的用具是（）。