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多项选择题以下关于员工培训说法正确的是（）。

A、企业应当制定员工培训管理制度

B、企业应当按照培训管理制度制定年度培训计划

C、企业应当按照培训计划开展培训

D、培训工作应当做好记录并建立档案。

E、从事特殊管理的药品和冷藏冷冻药品的储存、运输等工作的人员，应当接受相关法规和专业知识培训

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