试题详情
- 单项选择题葡萄酒样品中总酸的含量计算公式X=c×(V1-V0)×75/V2,其中c表示氢氧化钠标准滴定液的()。
A、体积,单位为mL
B、浓度,单位为mol/L
C、浓度,单位为g/L
D、浓度,单位为m·mol/L
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 全脂加糖炼乳的全乳固体的快速测定法可用(
- 铬酸洗液变绿还可以用。
- 面包中通常采用()做防霉剂,既可抑制霉菌
- 处理样品的干灰化法需要以下()设备
- 滴定法最常用的方法有直接滴定法、返滴定法
- 氧化还原滴定法是以沉淀反应为基础的滴定分
- 糖精是一种()
- 用乙醚抽取测定脂肪含量时,要求样品()
- 下列哪种物质是细菌的合成代谢产物()
- 食品检验时,样品采集的数量需要一式三份,
- 测饮料中L-抗坏血酸含量时,加草酸容液的
- 培养基按不同的分类标准可分为不同类型,下
- 有关质粒的叙述正确的是()
- 对罐头类肉蛋制品商业无菌检测称取样品时,
- 原料经煮沸试验,如产生絮片或发生凝固,表
- 在某一次测量中,其中一次的测量值为0.5
- 啜香技术
- 固体食品应粉碎后再进行炭化的目的是()。
- 通常毒物侵入人体有三条途径:即通过呼吸道
- 高锰酸钾标准溶液可以采用直接配制法。