试题详情
- 多项选择题下列关于猪肉理化指标，正确的有（）。
A、挥发性盐基盐﹤15mg/100g
B、汞﹤1.5mg/kg
C、肥瘦肉DDT﹤0.5mg/kg
D、DDT﹤0.5mg/kg
E、六六六﹤4mg/kg
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