试题详情
- 单项选择题大蒜中对热稳定的抗菌成份是（）
A、大蒜素
B、大蒜辣素
C、蒜酶
D、大蒜新素
E、甲基蒜烯
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 使用大孔吸附树脂时，常不用的洗脱剂是（）
- 皂甙按其含（）的多少可分为单皂甙、双皂甙
- 如何解释异羟肟酸铁反应？
- 根据苷原子分类，属于氰苷的是（）
- 下列除（）外都是鞣质的性质
- 汉防己的镇痛作用（）作用最强，其化学结构
- 采用乙醇沉淀法除去水提取液中多糖等杂质，
- 下列除（）外都是苷键裂解方法
- 锆盐—枸椽酸反应
- 对脂溶性的化合物，提取时最经济的方法是（
- 直接从中药中提取苷元较好的方法是（）
- 色原酮本身（）色，但在2—位上引入（）基
- 麻黄生物碱的结构类型是什么？其理化性质、
- 生物碱的溶解性有何规律？
- 甲型强心苷元的UV最大吸收在（）
- 萜类
- 分馏法可用于挥发油的分离，不同结构萜类化
- 中药虎杖中含有较大量成分有（）
- 以下具有水溶性的化合物是（）
- 牛黄的镇痉作用主要是（）