试题详情
- 单项选择题咖啡的起源是（）。
A、中国
B、美国
C、埃及
D、埃塞俄比亚
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 咖啡机上面两个仪表盘分别表示的是什么？正
- 营业中，咖啡师每完成一次操作，操作台面应
- 阿拉比卡种咖啡豆占全世界咖啡种植产量的（
- 哪种农作物不提倡与咖啡套种。（）
- 虹吸壶使用后下列部件需要立即清洗的是（）
- 下列选项中，不符合服务行业人员职业道德规
- 请试述咖啡烘焙度有几种：
- Costa咖啡机标准的水压和气压是多少？
- 肉桂式烘焙哪个味道比较重？（）
- 当调味台和吧台的垃圾桶达到（）满时应更换
- 一杯标准的意式浓缩咖啡的制作流程是怎样的
- 蒸汽管在使用前后需要进行释放并擦拭的目的
- 烘焙好的咖啡豆需放置一段时间再进行包装，
- 优质的包装能保护咖啡豆免受（）、（）和（
- 牛奶的最佳打发温度为（）。
- 导致意式浓缩咖啡表层的咖啡油变淡的原因是
- 关于咖啡厅营业前的咖啡杯具摆放规范，下列
- Costa的咖啡豆使用传统的意大利烘焙法
- 哪个区域在最适宜栽种咖啡？（）
- Cappuccino的最佳品饮温度约为（