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- 简答题开始于19世纪80年代的比利时，其装饰主题是模仿自然界生长繁盛的草木形状和曲线的装饰风格是（）
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- 家具是室内陈设的主要内容，这是由家具在人
- 与餐饮美学有关的主要是（）
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- 饭店装饰具有艺术的（），无论是餐饮内部的
- 现代中国餐具仍以（）为主
- 构思
- 确定餐厅的名称和餐厅的装饰风格，可根据所
- 餐饮风格是一种文化，而一种文化的产生有它
- 餐饮美学的研究是以基本的（）为指导，研究
- 简述漆器比青铜器、陶器优越的特点。
- 美食节是在餐厅（）营业的基础上的一项餐饮
- 美食节在开拓旅游、文化营销、外交、经济活
- （）作为餐厅的地面覆盖物，具有吸音、保暖
- 形式美的构成首先依靠具有色、线、形、声等
- 餐饮空间的大小、形状体现其宽度、长度和（
- 青铜器中最典型的装饰纹样是（）
- 简述乡村风格餐厅的特征。
- 为了给人以一种碧绿鲜嫩的色彩感觉，绿色蔬
- 食品图案的设想，既要以客观对象为依据，又
- 简述餐具与餐具多样统一的必要性。