试题详情
- 简答题评茶室的区域一般分为四个部分。一是（），二是（），三是样茶区，四是杯碗洗涤区。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 武夷水仙加工标准样共设（）级。
- 乌龙茶滋味以（）为好。
- 西湖龙井“老火糙米色”主要原因是（）
- 茶汤温度低于是（）尝味就显得迟钝、涩味加
- 企业标准需经（）。
- （）名茶被誉为“头泡香高、二泡味浓、三四
- 审评术语“铁饼”是描述（）。
- 外形重实、香气纯正、汤色清澈、滋味浓醇、
- 以等级实物标准样为依据，某茶品质总分为7
- 决定茶汤色泽的主体成分的物质是茶多酚。
- 下列产品标准代号中，（）是《食品安全国家
- 六堡茶经（）时间的陈放，汤色变得红浓，产
- 毛茶计价办法规定，正品茶是外形内质分别定
- 西湖龙井茶与其它产区龙井茶相比的主要品质
- 影响评茶的客观因素有：（）、（）、（）和
- 常用“圆紧”来描述（）形状圆紧似珠。
- 辨别茶叶中烟焦气主要通过（）。
- 下列（）有碍于评茶的准确性
- 水中的溶解物越多，PH值越大。
- 审评时，青砖煮渍时间为（）。