试题详情
- 单项选择题氮换算为蛋白质的系数。一般为计算乘以()即为蛋白质。
A、5.30
B、6.00
C、6.25
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 国家建立食品安全信息统一公布制度。以下哪
- 发生食品安全事故的单位,自事故发生之日起
- 在汞的多种形态中,毒性最大的是()。
- 引起黄花菜中毒的有毒成分是()。
- 食品中食盐的测定,通常选用的指示剂是()
- 在食品安全风险监测过程中,如发现问题,各
- 婴幼儿配方奶粉适宜人群包括()。
- 食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由
- 日本1967年发生的上万人的米糠油中毒事
- 食品安全风险评估确定某食品不安全时,食品
- 医疗机构在疑似食源性异常病例/异常健康事
- 引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是()。
- 化学污染物监测散装样品运输过程中,下列哪
- 外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影
- 副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是(
- ()是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂。
- 下列哪项不属于细菌性食物中毒的预防措施(
- 盐酸副玫瑰苯胺光度法测定二氧化硫和亚硫酸
- 在什么情况下,才可以将某种食品添加剂列入
- 根据食品安全国家标准《食品添加剂使用标准