专业用酒顾问试题库原料的好坏对酒质影响重大，原料的品种对白酒酿造没太大关系。刚蒸馏出的新酒口感、品质最好。酱香型白酒生产，是用独特的低温大曲为糖化发酵剂。实用酒精的等级愈高，其含有害物质越少酱香型白酒中有机酸含量很高，高于浓香型和清香型白酒国台酱酒在全国都有直营店，在茅台镇是非常知名的品牌五杯法品酒，须等五杯酒上齐后再开始华陈酱酒被中国酱酒大师季克良亲笔题词“合江酱香”剑南春酒的前身剑南烧春、以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为郎酒香型素有“一树三花之称”指的是浓香型，酱香型，兼香型决定白酒品质的重要因素有（）好酒必备的要素有（）白酒按照糖化发酵剂分类可分为（）关于宋河酒描述正确的是（）关于洋河酒描述正确的是（）白酒中酸的功能，除具有减轻苦味外，它还有以下作用（）葡萄酒在漫长的历史中扮演着重要的角色，分别是（）名酒防伪可从几方面入手（）大曲酒的主要原料是（）以下哪款是纯浓派的代表（）影响品酒效果的因素有（）郎酒的描述正确的是（）四川的五朵金花有哪些（）浓香酒的代表有（）以下产品是第三届评酒会评出的八大名酒的是（）高淮特曲的特点是（）关于酱香型白酒的描述，正确的是（）习酒君子四品都有哪些（）在销售白酒时，与消费者互动的方法有哪些（）白酒的酿造方法有（）更多试题请关注下方微信公众号
