试题详情单项选择题中国人用筷子为助食具的历史已经有6000年之久,据《菽园杂记》等文献记载,“筷子”名称出现在()。A、先秦B、汉代C、宋代D、明代正确答案:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题下列属于随园菜的是()黄酒以谷物为主要原料,利用酒药、麦曲或米中国饮食文化的特点包括()牛肉与橄榄相克回教徒按照()中的规定烹调饮食,中国人称记载了丰富的养生方法,并将饮食作为一门科传统名菜“佛跳墙”在风味上属于()饮食消费文化最突出的特点是兼具经济功能和周代的宴会种类繁多,其中乡里大夫举荐贤者铁观音在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会糌粑白酒按酒曲和工艺分类的话固态法白酒主要种当酒中含有过量的甲醇时,饮用后人体的反应“ 为名忙,为利忙,忙里偷闲西藏饮食“四宝”包括()杜康侍(shi)应顺序中国世俗文化的传统是百业千行各有自己的祖中西饮食文化的比较()敏锐地观察到:中国的饮食,在世界上是