试题详情多项选择题有效的餐饮服务质量控制必须具备以下三个基本条件（）A、选好服务人员B、制定服务规程C、收集质量信息D、抓好员工培训正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题在旅游淡季，酒店企业客源不足、服务设施闲国家旅游局（）已发布实施《绿色旅游饭店》酒店营业推广的特点包括（）。有限服务饭店的服务的基本要求是（）。客人账单（）是饭店的第一要务。五星级酒店的送餐服务的送餐菜式品种应不少旅游饭店又被称为（）酒店人员推销方式主要包括（）。中餐宴会撤换骨碟一般不少于（）次，高档宴酒店市场营销下列哪些措施属于处理投诉的程序（）。西餐摆台中，辅助调味瓶包括（）。可申报五星级的精品饭店通常具有的特点是（真正的鸡尾酒热潮的到来是在（）。五星级的咖啡厅营业时间不少于（）小时。（）吸尘器对清理地板、家具、帘帐等效果较管家部报表咖啡最适口温度为（）一般来说，较低的房间适宜安装（）。
