试题详情
- 判断题提供美式咖啡服务时，需要先询问顾客是否需要加糖或加奶
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 经典咖啡制作人员的职业道德要求不包括（）
- 下列关于咖啡熟豆养豆作用描述不准确的是（
- 已打发的奶油不用时，存放在冷藏冰箱内的时
- 拿铁咖啡的载杯一般选择（）
- 半自动压力式咖啡机的冲泡组系统主要是完成
- 阿拉比卡种咖啡主要种植在海拔500m以下
- 给顾客推荐咖啡时要了解顾客的需求，如是否
- 下列选项中关于半自动压力式咖啡机的接水盘
- 子母锅炉的热交换器没有独立加热装置，主要
- 长萃意式浓缩咖啡的萃取量要求为38-56
- 在打开机器设备电源前，需要检查其线路是否
- 咖啡的研磨度是指（）
- 下列关于半日晒处理方法描述不准确的是（）
- 下列不属于咖啡对身体健康促进作用的是（）
- 康宝兰咖啡是在意式浓缩咖啡的基础上，添加
- 增加半自动压力式咖啡机的气压，会导致（）
- 下列属于快消品类型的咖啡是（）
- 在长期摄取大剂量的咖啡因情况下，会导致“
- 肯尼亚是非洲最大的咖啡生产国
- 长萃意式浓缩咖啡的咖啡浓度要求为（）