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- 简答题餐饮美学法则是从审美的角度理智寻求、有意识体现的一种（）
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- 饭店装饰具有艺术的（），无论是餐饮内部的
- 食品图案的（），是在食品图案设计的基础上
- 美食节的主题，是通过（）以后，根据本企业
- 宴会台面按其用途可分为（）、花台和展台三
- 宫殿式
- 审美关系
- （）的布置与装饰包含了美食节餐饮文化的特
- 在美食节期间的餐厅特定空间中，餐台设计的
- 美食节的（）决定美食节活动对市场的吸引力
- 通过图案变化，把现实生活中的各种物象加工
- 美的产生过程中，实用先于（）
- 简述彩陶和黑陶美学风格的特点。
- 厨房空间的艺术处理包括空间色彩装饰、空间
- 所谓基础照明是指大空间内全面的基本的照明
- 厨房空间艺术处理包括（）、空间色彩和装饰
- 90%～100%的直接光线照到顶棚上再投
- 乡村风格体现的是一个地区传统文化的（）
- 人生活在空间之中，不同的功能需要不同的空
- （）是饭店企业在竞争中取胜的重要手段，如
- 不同的线型各有自己的意味，常和严肃、端正