试题详情
- 单项选择题厨师长每()需对本店食品卫生安全进行一次自查。
A、月
B、旬
C、周
D、日
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- GOP损益表中营业税金及附加包括()。
- 下列各项属于新开店市场调研对象的是()。
- 自助早餐提供茶水的,供应温度需达到()以
- 举办生日宴会前约()分钟,餐厅经理应督促
- 加盟旅馆调整加盟范围时,加盟业主需提出书
- 锦江之星的协议公司可分为()。
- 按公司规定,员工违纪种类分为()。
- 花洒去垢时应将花洒在()溶液中浸泡()分
- 厨房的“三严”是指严格检查进货,严格消毒
- 在客人点菜时,服务员应按()方向,为客人
- 服务员整理、更换客用毛巾时,应将标志朝(
- 连锁店对于设施设备的维修保养,下列符合连
- 蒸包机的清洁消毒工作周期为()。
- 连锁店存货管理规定的合规单据包括()。
- 信用卡上凸印卡号的前四位数字与下方平面印
- 只有在()等特殊情况下才能使用临时锁房功
- 驻店会计每月不少于1次对二级库存进行实地
- 旅馆电梯必须由取得省级以上质量监督行政部
- 下列各项属于保健性津贴的是()
- 对触电者进行救治时,如出现呼吸困难或呼吸