试题详情
- 多项选择题停车场要合理分区按照（）的原则设置。
A、大小车错开
B、大小车分置
C、大车靠近入口
D、小车靠近入口
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- 以下情况需及时更换餐碟（）。
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- 出菜口与餐区的传菜距离一般不超过（）。
- 根据饭店规模划分，有大型、中型和小型饭店
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- —名接待员应在（）内为客人办理完入住手续
- 双重出售
- 酒店产品定价所要达到的目标包括（）。
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