试题详情多项选择题含胆固醇较高的食物有（）。A、动物内脏B、蛋黄C、奶油D、大豆E、鱼肉正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题基础代谢（BM）碳水化合物的主要生理功能有哪些？锌的生理功能有（）。不需要分解可以直接被人体吸收的物质为（）维生素B2缺乏的表动态平衡主要指神经系统调节，酶调节和激素维生素D3可促进骨依赖于维生素K的凝血因子包括（）。铬对预防动脉粥样硬化不起作用。膳食纤维下列炊具中使维生素C的更多损失（）。下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是（含胆固醇较高的食物有（）。当人体感染时，过量的铁可促进细菌生长。可促进锌吸收的有（）。高渗性脱水以电解流失为主，水的流失相对较微量营养素包括（）。烟酸缺乏可出现（）典型症状。简述钙过量会对人体产生的危害。简述水的生理功能。
