试题详情
- 单项选择题以下不属于防腐剂的是（）
A、苯甲酸
B、山梨酸
C、二氧化硅
D、二氧化硫
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 凉菜的污染主要来自于（）。
- 食品生产企业厂区内的道路不应使用以下哪种
- 强制性标准，必须执行，不符合强制性标准的
- 食品加工人员工作过程中，上厕所后继续从事
- 肉毒梭菌食物中毒的主要临床表现为胃肠炎症
- 在中华人民共和国境内从事（）活动，应当遵
- 《食品安全法》中，对食品生产经营人员的卫
- 凡在广东省从事餐饮服务的人员每年应当进行
- 熟制米饭、面条在冷藏条件的使用期限是（）
- 以下不属于具有潜在危害的食品的是（）。
- 《中华人民共和国食品安全法》规定，国家卫
- 食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经
- 下列仪器中能加热的有（）
- 餐饮服务提供者应当对监督检查人员现场检查
- 接触直接入口食品的洗净即可保证设备及工具
- 以下不得重复使用的食品是（）。
- 以下（）不需要取得许可。
- 食品安全管理员职责不包括（）。
- 微生物是一类非常微小的生物体，必须用显微
- 关于饮料现榨和水果拼盘加工操作要求，以下