试题详情
- 单项选择题下列酿酒原料中，（）既不属于谷物类原料，也不属于水果类原料。
A、Rye
B、Grape
C、Strawberry
D、Butter
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 公共场所卫生管理条例包括了（）、卫生管理
- 香槟酒中（）为每升12－20克的属于Ex
- 啤酒属于发酵酒，所以酒中出现沉淀物是正常
- 体态语言是通过人的动作，体态等表现出来的
- 吧匙的英文名称是（）。
- 啤酒配出器是酒吧的调酒用具之一。
- 糖类按其（）可分为单糖、双糖和多糖。
- 中餐厅服务酒吧主要摆设（）。
- 根据污染食品的有害因素的性质不同，可将食
- 啤酒起源于（）。
- 1988年，国家劳动部和国家旅游局制定了
- 酒吧内部调拨单应分别交存（）和财务部成本
- 调酒高级技师要能设计组织大型酒会。
- 酒吧的种类包括（）
- BloodyMary的基酒是（）。
- 成人的合理膳食是一日多餐。
- 伏特加通常不需要陈酿，但在波兰一般至少要
- 女调酒师可以化淡妆，可以涂指甲油。
- 在非自然语言中、眼神和微笑是最富有感染力
- 按照生产工艺可以把酒分为（）三类。