试题详情
多项选择题《食品安全法》指出：食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有（）等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

A、活动性肺结核

B、经常性感冒

C、化浓性或者渗出性皮肤病

D、严重咳嗽

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题