试题详情
- 单项选择题早餐时段,以下对餐厅餐桌摆台的叙述,不符合标准的是哪项()?
A、靠墙的餐桌摆台时,在餐桌靠墙一边放置花瓶、餐巾纸碟、牙签盅,
B、中间的餐桌摆台时,在方桌靠墙一角和长方桌靠墙一侧摆放花瓶、餐巾纸碟和牙签盅
C、餐巾纸应摆放在7寸骨碟上呈螺旋状,数量不少于10张
D、餐桌上牙签盅内的牙签数量不得少于2/3
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