试题详情
- 单项选择题茶具这一概念最早出现于（）王褒《僮约》中“武阳买茶，烹茶尽具”。
A、西汉时期
B、东汉时期
C、唐代
D、宋代
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 名优绿茶冲泡时间为（）。
- 西湖龙井茶属于（）类绿茶
- 根据评茶室条件要求，室内噪声不应超过（）
- 珠茶外形以颗粒、（）、色泽、净度四项因子
- 黄茶按闷黄工序的先后分为杀青后闷黄、揉捻
- 武夷岩茶所表现的“岩韵”是由于茶树生长的
- 台湾乌龙茶中发酵最重、鲜叶嫩度最嫩的乌龙
- 列举几种细嫩烘青和细嫩炒青茶的茶名，并简
- 茯砖发花正常茂盛所具有的特殊香气为（）。
- 茶叶包装除保护茶叶品质外，还有便于运输仓
- 名优绿茶适宜用搪瓷漂盘审评叶底的原因是其
- 红茶香气中是品质不好的表现（）。
- 茶树生长的最适宜温度为（）。
- 决定茶汤色泽的主体成分的物质是茶多酚。
- 审评干茶外形，依靠（）而鉴定。
- 黑茶干茶中，老化的隔年茶梗审评术语是（）
- 条红茶分多次揉捻目的之一是使茶叶充分成条
- 冲泡普洱生茶要考虑的的四个要素是？（）
- 湿仓陈化又可以称作（）
- 如要调查消费者对茶叶产品的态度，应采用（