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- 判断题清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”。
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- 茶艺表演中的每个动作都要（）、柔和、连贯
- 宋代（）的主要内容是看汤色、汤花。
- 宋代斗茶盛行，“茶色白，宜黑盏”，品茶以
- 云南生产的绿茶，习惯上称为（）。
- 消费者与经营者发生权益纠纷时可以与经营者
- 按展销会的内容可将展销会分为综合性展销会
- 安溪铁观音属于（）外形名茶。
- 茶叶中经过高温灼烧后，所残留下的物质，总
- 台湾乌龙茶冲泡时，温壶烫盏是将开水注入紫
- 按5位宾客计算，冲泡调饮红茶的置茶量应以
- 茶馆服务人员引领顾客时走在顾客的左前方，
- （）的制作工艺分为杀青、揉捻和干燥。杀青
- 对于条索比较紧结、重实的细嫩名茶，应采（
- 茶海是用来（）。
- 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、
- 绿茶温润泡时，注水量为茶杯的（）。
- 干看春红茶的品质特点是色泽乌润，茶叶肥壮
- 凡是受油类，药物、鱼腥等串味污染的茶属于
- 红毛茶叶底有洞眼且汤色混浊是由于（）。
- 狭义的茶文化专指其精神文明，即“精神财富