试题详情
- 单项选择题茶叶中经过高温灼烧后,所残留下的物质,总称为()。
A、茶渣
B、灰分
C、重金属氧化物
D、不溶性物质
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 我国传统的经典黑茶是云南()的和湖南的(
- 茶艺表演者应逐渐锻炼和培养出高雅文明的气
- 所谓白茶,就是茶汤白、茶叶白的茶。()
- 红毛茶初制工艺流程正确的是()。
- 用上投法泡茶可以避免因水温太高而造成对茶
- 下列茶品中,外形形状为卷曲形的是()。
- 茶具的种类繁多,从制作材料上区分,大体上
- ()主要流行于我国南方客家人聚居区。
- 茶叶依加工方式和发酵程度大致分为()
- 绿茶杀青过程中,要求嫩叶老杀,其原因之一
- 茶艺师在导购推销时,有效争取顾客,要做到
- 茶馆服务人员首先必须遵守(),具备良好的
- 在茶艺馆营业前的准备中,要求茶艺师()。
- 在杀青后或热揉后堆闷使之变黄是()。
- 黄山毛峰的外形特征是芽叶肥壮、多毫有锋、
- 井水属于地下水,当井水受到盐碱地表水污染
- 以生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等
- 《神农本草经》中记载:“神农尝百草,日遇
- 不同年龄的人选择不同茶饮,更年期女性宜饮
- 茶壶主要用于品茶