试题详情
- 判断题验酒机（液位检测模块）击打出低容酒的处理：低容酒应单独存放，集中处理。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 装酒机和杀菌机之间输送链条的缓冲设计最好
- 青岛啤酒杀菌单位控制范围要求是（）。
- 激沫水质要求：符合未充CO2<
- 纯生线装酒机洁净区顶棚建筑要求：采用厚度
- 瓶装线灌装过程包括（）步骤。
- 听装酒灌装过程包括抽真空、CO2置换与备
- 洗瓶机破瓶过多的原因与对策
- 回收净瓶和回收毛瓶带的铝箔与碱在高温下剧
- 简述装酒机及送酒管路CIP3步骤
- 验酒机（漏气检测模块）检测运行过程中，瓶
- 洗瓶机出瓶时，出现很多碎玻璃，除啤酒瓶质
- 装酒机抽真空时间设定以恰好达到真空泵的能
- 杀菌PU大于40，应将该批次酒液隔离，对
- 冷核位于容器中部、距底部上方（）处。
- 通过对瓶盖裙齿内残留水的清除，可以有效减
- 啤酒容器中传热最后到达的部分，叫做冷核。
- 出口净瓶残留水≥500ml瓶型≤（）滴；
- 回收毛瓶要求碱液浸泡时间目标范围控制在（
- 请论述玻璃酒控制要点？
- 听装线吹罐压缩空气配备终端过滤装置，过滤