试题详情
- 单项选择题以下哪种食物是钙的最好来源（）
A、大白菜
B、谷类
C、牛奶
D、水果
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 膳食纤维的主要特征是（）、黏滞作用、结合
- 食物中的单糖主要是（）。
- 奶类含钙量较高，且利用率也很高，是膳食钙
- 简述谷类食物的营养特点。
- 水果中的有机酸能刺激人体消化腺的分泌，增
- 糖类分为几类？简述在食物中的来源。
- 分析影响人体消化吸收的因素，论述预防铁缺
- 钙吸收的促进因素主要包括（）、（）、（）
- 什么是食物的营养价值？
- 癞皮病的临床表现为（）。
- 煮鱼汤时加醋，鱼骨中的（）可以少量溶解到
- 维生素B1严重缺乏
- 简述营养与人体健康的直接关系。
- 最新版的《中国居民膳食指南》是中国营养学
- 从营养学角度来看，下列（）不属于减肥食品
- 简述蛋白质的主要生理功能。
- 食物中1g脂肪产生的热量是（）。
- 在烹饪过程中采用哪些合理烹调方法可以减少
- 碘主要存在于（）
- 以下哪条不是中国居民膳食指南的内容。（）