试题详情
- 简答题维生素A属不饱和的一元醇,又名()。维生素D又名()。维生素E又名(),是公认的抗氧化剂。
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 为改善缺铁性贫血,对食品进行铁的强化,最
- 对血清酶的表述不正确的是()
- 消化是指食物在物理或化学因素下,由大分子
- 加醋可增加烹调过程中维生素的损失率。
- 适用于糖尿病患者、肥胖者和代谢综合征患者
- ()存在于细胞的细胞膜中,是高效力的乳化
- 人体中的糖原可分为()、()。
- 婴儿必需的而又容易缺乏的矿物质主要有()
- 下列哪些途径可预防骨质疏松发生()
- 属于脂溶性维生素的是()
- 脑组织的能量来源于()
- 成人的健康体重是指体质指数(BMI)为(
- 经常在晚餐进食大量高脂肪、高蛋白质食物,
- 大米面粉越白越好。
- 不需要分解可以直接吸收的物质是()
- 营养素的功能主要指提供能量、促进生长与组
- 影响体力活动能量消耗的因素有()
- 人体可从谷物食物中摄取大量的()
- 大豆中的胀气因子包括()
- 维生素E的主要食物来源是()