试题详情单项选择题中餐宴会的上菜位置应在主人席位旁边第()席位空隙处。A、1个B、2个C、3个D、4个正确答案:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题中国菜肴的烹调方法多达()。餐厅服务员走姿的基本要求是()。中国酒按照酿制方法可分为()。清理台面的顺序:先收()。标准碗鸡肉饭中鸡汁含量为()克。6人台一般选择直径为()的餐台。()一带饮绿茶的人较多。蒙古族人保留了牧区的好客习俗,来了客人以儿童一般喜欢吃()的菜品。下列坐姿手臂位置不正确的是()。湘菜口味以()为主。藏族牧民多为一日四餐,第一餐为早()点。西餐的第二道菜是()。主刀摆放在展示盘的右侧,与盘边距离()全世界有()多种茶树。摆放火柴时,火柴磷面向()。吃()是蒙古族人宴请宾客的最佳食品。中餐斟白酒入杯为()满。早餐菜单的特点是()。酒的技法有()