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- 简答题炒青绿茶包括的花色有什么？
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- 小种红茶品质区别于其它红茶是其香味具特殊
- 把盘时，下身茶主要看（）。
- 绿茶中的水溶性色素是构成绿茶汤色的主要物
- 审评时，常用（）术语描述高级铁观音香气。
- 根据各茶类判定原则，花茶外形内质审评因子
- 在商品分类中，茶叶是属于（）。
- 由于采制的茶树品种、采摘方法及加工技术上
- 汽热混合型蒸汽杀青机杀青叶发黄，是因为鲜
- 以下哪种喝普洱茶的方式不科学？（）
- （）名茶素有“香馨味厚色翠汤清”四绝之美
- 乌龙茶审评，冲泡静置时间为（）。
- 在自然光充足情况下，评茶较为准确，因此干
- 毛茶收购含水量一律按规定标准计价，乌龙茶
- 下列标准代号中，（）是中国国家强制性标准
- 茶叶审评中颗粒型的乌龙茶冲泡时间为（）。
- 特级铁观音样品外形结实、匀整、砂绿、翠润
- （）茶素有“青蒂绿腹红镶边”的美誉。
- 审评时，青砖煮渍时间为（）。
- 绿茶陈化劣变后，其内质所起的变化是（）。
- 乌龙茶审评，第二泡嗅香气，重点是嗅香气（