试题详情
- 判断题品评分为四个环节：观汤色、闻茶香、尝香味、观叶底四个方面。
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热门试题
- 85℃的水温比较适宜冲泡（）。
- 唐代、宋代、明代各个时期主要的烹茶方法分
- 一年有春、夏、秋、冬四季更迭是自然的变化
- 《红楼梦》一书中，“水”就是洁净的审美意
- 《茶之书》中认为，对亚洲的人生样貌来说，
- 高山云雾出好茶，高山茶相对于平地茶的优势
- 日本认为自身和欧洲类似，也属于海洋民族。
- 斟茶时，注水量以七分满为宜。
- 在唐代，陆羽的《茶经》和卢仝的（）可称为
- “茶道”一词最早出现在何处？（）
- 不同于日本的茶道，中国的茶艺有喜乐的一面
- “水以清、轻、甘、冽为美。轻甘乃水之自然
- 唐代人陆羽著有《茶经》三卷，被尊为茶圣。
- 以下哪个句子体现了对“和谐”思想的推崇？
- “茶禅一味”之说最早见于慧能阐释书赠日本
- 日本学者更加倾向于将日本茶文化与其社会、
- 关于乌龙茶的冲泡，正确的是（）。
- 红茶的关键加工工艺是杀青。
- 《茶之书》中认为，中国之所以没有和日本一
- 日本茶道的浓茶过程中是要吃饭的。