试题详情
- 判断题茶叶是当今世界三大饮料之一。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 下列属于半发酵茶的茶类（）。
- 加工过程中在制品的干燥通常称为（）
- 我国制茶历史悠久，若从人为加工说起（）发
- 在茶树的繁殖中，下列属于有性繁殖的方法是
- 下列不属于脂溶性色素的是（）
- 在红条茶初制的揉捻过程中，根据揉桶容量投
- 制白茶、青茶、红茶的第一道工序是（）。
- 幼年茶树第一次定型修剪，要求茎粗达（）以
- 下列茶叶属于青茶的是（）。
- 绿茶足火温度应控制在（）左右。
- 下列茶叶中，未经过“包揉”工序的是（）。
- 紧压茶产量很大，以（）最多。
- 杀青过程中，较少的散失水分称（）。
- 普洱茶的叶底呈红褐色。
- 茶叶是当今世界三大饮料之一。
- 室内自然萎凋是将鲜叶薄摊在萎凋帘上，一般
- 生物碱含量是（）
- 鲜叶内的化学成分很多，就目前了解的已达2
- 职业良心是从业人员对所从事工作的社会价值
- 红茶发酵始于（）工序。