试题详情
- 判断题若有违禁品或包装破损的情况,该批次食材全部重新采购。
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 根据集团最新生物安全要求,生产检查需要由
- 维修工具在各舍之间流动应遵循人员流动方向
- 兽医线负责相关管理的制度性保证、过程监督
- 外围主管负责对进出农场和预处理中心的人员
- 有质检员工作制度展示牌(规格:120cm
- 没有见到区域兽医主管核准的处方签之前,任
- 员工休假回来,可以去服务部隔离。
- 洗消员、质检员每周工匠提升学习时间少于4
- 猪场门房每周检查地面无纸屑、杂物及灰尘,
- 进入农场中央厨房的其他类别蛋白质补充为非
- 后备舍每日检查配电箱表面干净,箱内走线整
- 预处理中心功能设置:登记室、预处理验收区
- 洗消中心人员在生活区可以穿一脚蹬式鞋子,
- 采样棒使用按照“()”的原则使用。
- 猪饮水消毒改为批次化消毒,即放一批次,消
- 预处理中心所有人员每周工匠提升学习时间不
- 《北方区猪事业各作业单元生物安全监测方案
- 不符合《北方区猪事业人员进场隔离要求》的
- 正常情况下,配套场内人员流动方向为小周龄
- 蔬菜要先清洗干净后再消毒,尤其带泥土较多