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- 判断题层流罩内的洁净度一般应保持在百级。
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- 无菌室中可以做到绝对无菌。
- 中国最早在300年前开始栽培双孢蘑菇。
- 防止菌种退化的措施有（）
- 生产中栽培的食用菌多为兼寄生型。
- 香菇接种时，为了防止杂菌进入袋内可以采取
- 无机盐是食用菌的能源物质。
- 生态刺激包括（）
- 灭菌后，培养料需要进行洁净搬运。
- 层流罩内的洁净度一般应保持在百级。
- 伞菌菌盖上表面一般光滑，下表面有菌褶或菌
- 黑木耳养菌期间通气条件的好坏对其后期出耳
- 一支母种可以生产多少瓶/袋原种（）
- 子实体中的菌丝实质就是二次菌丝，因此可以
- 菌丝长满覆土后，如果降温速度快、湿度变化
- 黑木耳出耳合适的温度为（）
- 干热灭菌效率高于湿热灭菌。
- 催耳芽操作是黑木耳栽培技术中非常重要的环
- 平菇菌丝体生长过程中需要光照。
- 食用菌味道鲜美主要由于其中含有（）
- 金针菇灭菌后进入的冷却室不必采取洁净处理