试题详情
- 单项选择题黑茶加工的关键工序是（）。
A、杀青
B、揉捻
C、萎凋
D、发酵
E、渥堆
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 泡茶用水按国家饮用水的标准感官指标要求，
- 茶馆茶艺师对销售中的茶叶要掌握“八知道”
- 乌龙茶品饮时，要缓缓提起茶杯，先观汤色，
- 冬季严寒最适选饮青茶，因其在加工过程中经
- 在商品服务介绍时，茶艺师应善于观察顾客心
- 唐代陆羽《茶经》中的选水标准为（）最佳
- 茶叶根据加工方法不同，可分为绿茶、红茶、
- .信阳毛尖香气鲜浓，并有熟栗子香。
- 下列（）标准是与茶叶关系密切的国家强制性
- 道家“天人合一”的思想观念融合在中国茶文
- 在茶艺馆营业前的准备中，要求茶艺师（）。
- 茶馆服务人员与顾客对话时，眼睛不可正视客
- 论述茶多酚对癌症和肿瘤的防治机理。
- 茶艺师着长裙在服务或茶艺表演中，在走动时
- 太平猴魁茶产于（），属于（）茶。
- 黄山毛峰芽叶肥壮、多毫有锋，形似（）
- 蒙顶甘露的品质特点：外形紧卷多毫，色泽（
- 茶文化结构中的制度文化层是指有关茶的法规
- 非洲地区以西北非的（）
- 茶艺师在导购推销时，有效争取顾客，要做到