试题详情
- 单项选择题客人在大厨餐厅用餐时,服务员如发现客人杯中的酒只剩()时,应及时为客人斟添。
A、1/2
B、1/3
C、1/4
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 在PMS4系统的房态图中,不可用房包括(
- 对于公司市场部确认的“大客户”,每月在各
- 大厨餐厅一般铺台时,在桌边()厘米放置垫
- 连锁店采购固定资产,如在当年固定资产预算
- 电梯发出超载报警时,可在电梯启动前挤入轿
- 旅馆更换一批灯具,总计费用4500元,经
- 日常工作中电源插头要插牢,灰尘、水份或者
- 对特许商而言,特许经营的缺点有()。
- 向客人递交一次性水杯时,应双手握住(),
- 《劳动合同法》的整体特点是()。
- 员工给客人的感受不但代表他的个人行为,而
- 长时间使用普通电熨斗时,应始终保持通电状
- 对于较长时间暂停使用的固定资产,经使用部
- 自助早餐使用的小冰箱温度应控制在()范围
- 供应商所供应的()食品不能使用有色马夹袋
- 经济型酒店,是现代酒店业适应需求变化的产
- 在客人点菜时,服务员应按()方向,为客人
- 根据公司《物资采购管理制度》,连锁店物资
- 厨师长每月30日对厨房餐具、原料、半成品
- 锦江之星旅馆有限公司的主要业务是开发建造