试题详情
- 多项选择题品茶主要是（）。
A、观形
B、观色
C、闻香
D、品味
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热门试题
- 在茶艺服务时要取低处物品，下列（）姿势是
- 离坐时轻轻站起，右脚向左后方撤一步，左脚
- （）具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老
- 制作工夫红茶，一般要求鲜叶采摘标准是（）
- 茶具款识字的排列方式有（）和四字两行及四
- 何为茶文化？
- 珠茶炒大锅后茶叶含水量应为（）。
- 绿茶品饮时，若舌、鼻并用，可从茶汤中品出
- 茶艺要素中不含（）。
- 茶具这一概念，最早出现于西汉。
- 潮汕功夫茶第一次冲水后，（）内要将茶汤倒
- 配料茶主要是在茶中添加各种（）以及可食用
- “扬子江心水，蒙山顶上茶”蒙山位于（）
- 当宾客入座后，服务员将茶单（），并适时地
- 茶叶初制过程中，干燥的目的是（）。
- 萎凋是制（）茶的第一道工序。
- 红茶的呈味物质，茶黄素是茶汤（）的决定性
- 撩筛是在分筛的基础上，用（）使茶叶长短、
- 制作绿茶鲜叶摊放的时间一般不应超过（）小
- 绿茶杀青中老叶多采取“老杀”。