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- 判断题适量运动能预防慢性疾病的发生。
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- 空腹饮下的水在胃内只停留2分钟～3分钟，
- 碳水化合物的来源包括（）
- 维生素C的供给量正常成人为（），运动员训
- 钙磷的吸收与代谢都由（）和（）调节。
- （）存在于细胞的细胞膜中，是高效力的乳化
- 不需要分解可以直接被人体吸收的物质是（）
- 膳食调查的方法主要有（）、记账法、称重法
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- 钙的吸收率随年龄增长（）
- 如在超长时间运动时，血清酶升高最明显的是
- 胆汁在营养素消化吸收中的主要作用是（）
- 吃不到新鲜水果可以用加工的果汁、水果罐头
- 食物中缺乏烟酸，会引起（）
- 怎样的膳食安排才算健身运动中的合理营养？
- 酗酒和吸烟是不良生活习惯，因工作忙碌缺乏
- 属于脂溶性维生素的是（）
- 有机酸对维生素C的稳定性有保护作用。
- “奶碱综合征”是由于摄入（）过多造成的。
- 以日本、新加坡为代表的膳食结构是（）
- 维生素通常按溶解介质分为脂溶性和水溶性两