试题详情单项选择题食物缓慢冻结，不正确的描述是（）A、生成冰晶少B、生成冰晶小C、食物细胞损伤破溃D、食物脱水E、食物pH值改变正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题生产品红的工人中好发（）碘是人体必需微量元素，在无外来含碘的食物由于某焦化厂工业废水事故性排放污染了水源环境中常见的二次污染物如（）通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体急性苯中毒主要损害（）毒物能否通过完整皮肤进入体内，取决于其理高温消毒的方法包括（）影响过滤效果的因素是（）植物性蛋白质利用率低于动物性蛋白质，主要食品腐败变质最终结果是（）下列哪项不符合老年营养的需要（）属于热污染的结果的是（）小麦胚芽中含量较多的维生素是（）促进钙吸收的因素是（）婴儿添加含铁辅食的时间是（）紧张反应的表现包括（）大气逆温是指（）生产环境中的气象条件主要指（）慢性铅中毒主要引起（）
