试题详情多项选择题《茶经》中记载茶的名子除了“茶”以外还称为（）A、槚B、蔎C、茗D、荈正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题我国古代将外国或少数民族的食品称为（）灶王节食俗酒在一年当中，扮演十分重要的角色，其中在饮食文化创造线简述中国菜点烹制技艺。《煎茶水记》一书叙述了茶汤品质高低与泡水制作芥末的调料中没有（）。武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓地理标志产品在食物原料选择的方法上，烹饪过程中常用的中国传统年节的特点是什么？“食不厌精，脍不厌细”在当今世界被誉为“烹饪王国”的是（）怎样理解“民以食为天”一语的意义？请说出中华民族饮食文化的五大特性。根据李时珍《本草纲目》 记载中国历史上有“天下第一家”之称的衍圣公府赞誉李白“斗酒诗百篇”的诗人是（）简述四川风味及其代表菜肴。中国菜肴的两大命名方法是寓意法和（）
