试题详情单项选择题目前我国面点可分为京式、广式和（），它们都体现了当地独特的风格。A、苏式B、闽式C、浙式D、粤式正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题按国际惯例，预付订金的数额交纳时间是客人预离日期召开餐厅管理例会时，以下做法哪些是正确的酒店产品中间商的类型包括（）。交班本简述酒店市场细分的概念、意义、细分市场的饭店运营质量评价是对饭店（）方面所作出的五星级饭店应有（）宴会单间或小宴会厅。离店未结帐款酒吧色彩搭配的作用有（）。酒店市场营销组合按照我国星级饭店评定标准，三开间豪华套房餐饮产品成本三要素包括（）下列各项属于客史档案内容的是（）。出菜口与餐区的传菜距离一般不超过（）。以下属于对旅游推销人员的营业推广方式的是（）是饭店的第一要务。星级标志由长城和（）图案构成。四星级饭店应有标准间（大床房、双床房），餐饮的生产特点有（）。
