试题详情多项选择题饭店运营质量评价是对饭店（）方面所作出的系统考查。A、规章制度B、操作程序C、服务规范D、清洁卫生E、维护保养正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题世界三大酿造酒是（）世界上最大的葡萄酒生产国和出口国是（）以下哪款酒不属于利口酒（）。宴会场景是指一定环境给予赴宴者的（）酒店公共关系的方式（）。宴会作为一种高规格的就餐形式，其显著特点我国很多旅游景点的门票，对学生、老人价格酒店一般为客人提供客用安全保险箱.其数量餐饮在服务上具有（）等特点。升级餐刀按形状大小及用途包括有（）。套房酒吧服务点单后，使用托盘及时上齐酒水，使酒店广告的特点主要体现在（）。残疾人客房两个门窥镜的高度分别为（）。酒店市场营销以下以金酒为基酒的鸡尾酒是（）。（）组建于1993年，它是世界上最早的调英式调酒师在示瓶时，应用左手托住瓶底，右仿膳菜的主要特点是什么？
