试题详情简答题参考蛋白正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题食品强化注水肉属于（）肉。婴儿必需氨基酸除了成人所需的八种必需氨基孕期缺乏叶酸会增加胎儿发生神经管畸形及早微量元素克山病孕妇膳食中可能缺乏的矿物质为（）、（）、以下属于脂溶性维生素的是（）。胆固醇含量最高的食物是（）、（）、肝、肾蛋白质对人体有哪些生理功能？在营养学上把鸡蛋中铁的含量虽多，但吸收率低是因为含有维生素B2极易溶于蛋白质的消化率测定的实际应用中，一般不考夜盲症可能是由于缺乏（）痛风病人的膳食应控制（）。食物热效应作用最强的是（）。组氨酸是婴幼儿的必需氨基酸。糖尿病人血糖控制越低越好。请各举5例营养过剩和营养缺乏导致的疾病。水溶性维生素
